
CIERRE DE PANADERÍAS EN SAX ¿LA PÉRDIDA DE LA TRADICIÓN SAJEÑA?
A principios de este año 2019 nos sorprendía el cierre de la panadería “Avelina”, una de las panaderías más longevas no solamente de Sax, sino también de la comarca. Hace unos días la pastelería y bollería “El Bombón” anunciaba su traspaso. Dos emblemas de Sax que efectuaban sus panes, bollería, pastas y pasteles de forma artesanal y siguiendo la tradición de Sax ¿Pueden suponer estos … Continúa leyendo CIERRE DE PANADERÍAS EN SAX ¿LA PÉRDIDA DE LA TRADICIÓN SAJEÑA?