SAX EN EL AÑO 1919 (Directorio Valenciano)

Saber como era Sax hace 100 años nos sirve para saber cómo hemos cambiado, desde la fisonomía de la población a las fábricas o el número de habitantes que tenía. Todo esto sirve también para diseñar un futuro, comparando en pasado y el presente, pero sin olvidar ese pasado tan rico. Para saber cómo era Sax en el año 1919 nos hacemos eco de un … Continúa leyendo SAX EN EL AÑO 1919 (Directorio Valenciano)

¡SAJEÑA, PONLE MÚSICA DE MIGUEL VILLAR A TU DÍA!

Hoy, 8 de marzo, se celebra el Día de la Mujer Trabajadora, por lo que queremos unirnos al homenaje a las mujeres trabajadoras y no se nos ha ocurrido otra cosa que ponerle música a este día, con una pieza del folclore sajeño compuesta por el Maestro Villar y dedicada a todas las vecinas de Sax, “Sajeña”. Seas jefa, empleada, zapatera, dependienta, oficinista, limpiadora, ama … Continúa leyendo ¡SAJEÑA, PONLE MÚSICA DE MIGUEL VILLAR A TU DÍA!

¿QUÉ PLATOS COCINARÁS ESTA CUARESMA? Paella de habas y alcaciles

Hoy en la tradición cristiana comienza el período de cuarenta días que se conoce como la Cuaresma que empieza con el Miércoles de Ceniza y que termina el próximo día 18 de abril, Jueves Santo. La religión cristiana se entremezclan con la cultura popular y nos dice que en este período hay que mantener cierto ayuno. Tradicionalmente se llevaba de una forma estricta, pero ¿Qué … Continúa leyendo ¿QUÉ PLATOS COCINARÁS ESTA CUARESMA? Paella de habas y alcaciles

UN MUSEO EN SAX PARA PROTEGER EL PATRIMONIO SAJEÑO

El Museo de la Villa de Sax que se ha proyectado no sería, como estamos viendo, un simple espacio de exposición, sino que deberá desarrollar unas funciones específicas tanto dentro como fuera del edificio, y una de estas funciones es la de Proteger el Patrimonio de Sax, sobre todo atendiendo a la legislación vigente y a los Bienes de Relevancia Local y Bienes de Interés … Continúa leyendo UN MUSEO EN SAX PARA PROTEGER EL PATRIMONIO SAJEÑO

¿QUÉ LABOR TENEMOS LOS GUÍAS TURÍSTICOS?

Creo que no hay mayor satisfacción que una persona que te ha estado escuchando durante un buen rato te de las gracias y se haya divertido contigo, por lo que hoy queremos hablar de la labor que tienen los guías turísticos. Hoy se conmemora el Día Internacional del Guía Turístico y queremos explicar en qué consiste esta profesión tan importante para la puesta en valor … Continúa leyendo ¿QUÉ LABOR TENEMOS LOS GUÍAS TURÍSTICOS?

¿QUÉ COCINARÍAS EN ESTA OLLA ESMALTADA? #ETNOOBJETO (Día Mundial de la Lengua Materna)

¿Cuántas madre y abuelas habrán utilizado estas ollas para hacer la comida? Ellas tradicionalmente han sido las que han cocinado, el “guisador” era su territorio, pero también las que iban al mercado o se encargaban del huerto o el corral. Estas ollas esmaltadas de color rojo tienen la base de hierro que luego recibe el esmalte interior y exterior. El esmalte suele ser fino, por … Continúa leyendo ¿QUÉ COCINARÍAS EN ESTA OLLA ESMALTADA? #ETNOOBJETO (Día Mundial de la Lengua Materna)

150 AÑOS DE LA FUNDACIÓN DEL CASINO DE “LOS SANTOS”

Clausurado en el año 1992, y con un edificio sobre sus restos, el Casino de “Los Santos” se inauguró hace 150 años, en el año 1869, dentro del momento de enriquecimiento de la burguesía local gracias a la revolución del vino y a la construcción del ferrocarril. Primero fue un centro elitista, sede de la Sociedad Agrícola local, donde socios y accionistas eran los únicos … Continúa leyendo 150 AÑOS DE LA FUNDACIÓN DEL CASINO DE “LOS SANTOS”